Pumpkin Pie Spice
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Beschreibung
Warm-würziger Duft für deine herbstlichen Backideen: Pumpkin Pie Spice verbindet Muskatnuss, Zimt, Nelken, Piment, Ingwer und Macis. Die Mischung verfeinert Kürbiskuchen, Muffins und Cupcakes mit kräftigen Gewürznoten.
Für einen Pumpkin Pie die Mischung gleichmäßig in der Kürbisfüllung verteilen. Bei Muffins und Rührkuchen kannst du sie zunächst mit dem Mehl vermischen, damit sich die Gewürze gut im Teig verteilen.
Auch Porridge oder ein warmer Milchdrink lassen sich mit einer kleinen Prise verfeinern. Beginne sparsam, denn Muskatnuss und Nelken bringen intensive Würze mit. Süße nach Rezept oder deinem Geschmack ergänzen.
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