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Baharat
Baharat

Baharat

• Herzhaft-warm mit Paprika, Zimt & Kardamom
• Für Hackfleisch, Couscous & Gemüse
• Auch lecker zu Schafskäse & Fisch
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Baharat

50g Spice-Pot

7SPICES Feldkirch

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Marktplatz 23
6800 Feldkirch
Österreich

06641607145‬
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    Beschreibung

    Herzhafte Paprika trifft auf warme Gewürznoten: Unser Baharat verbindet Cumin, Schwarzkümmel und Koriander mit Piment, Nelken, Muskat, Zimt und Kardamom. Knoblauch rundet die Mischung würzig ab. So bekommen Hackfleischgerichte, Couscous und Auberginen ein vielschichtiges Aroma.

    Arbeite Baharat direkt in deine Hackfleischmasse ein oder lasse die Mischung in einer Sauce mitköcheln. Für Ofenauberginen mit etwas Öl verrühren, auf dem Gemüse verteilen und garen. Auch Schafskäse und Fisch lassen sich damit verfeinern. Beginne mit einer kleinen Menge, damit die warmen Gewürznoten nicht zu dominant werden.

    Zutaten

    Gewürzmischung. Zutaten: Paprika, Cumin Pfeffer, Schwarzkümmel, Piment, Nelken, Koriander, Muskat, Zimt, Knoblauch, Kardamom.

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